КАКВО МИСЛЯТ ЕКСПЕРТИТЕ ЗА ZALTO
„Чашите за вино, от които съм изключително впечатлена… възможно най-фините и елегантни, които съществуват.“
Jancis Robinson
Financial Times
„Не съм предполагал, че е възможно да съществуват толкова перфектни чаши…
Но Zalto наистина са!“
François Mauss
Grand Jury Européen
ВЕЧНИЯТ ВЪПРОС ЗА ПРАВИЛНАТА ЧАША
Задължително ли е да бъдат ръчно надувани? Скъпите чаши заслужават ли цената си?
Две отделни групи, професионалисти и потребители, журират в уникално по рода си състезание на присъстващите и водещи на пазара производители на винени чаши.
„Никога нашите продукти не са участвали в толкова детайлна и професионална дегустация“ – заявяват производителите. С черни превръзки на очите и бели ръкавици, осланящи се единствено на тренираното си обоняние и небце, всеки съдия дегустира по 30 различни чаши съдържащи Ризлинг, Бургундия и Бордо.
Групата на професионалното жури се състои от имена като Georg Riedel, Eberhard Eisch, Glashütte Eisch, Zwiesel Kristalglass, Zalto, Stölzle-Lausitz, Caro Maurer MW – Винен журналист, Mathias Dathan – Сомелиер, Ina Finn – Сомелиер, Christian Wenger – Винен журналист и др.
Резултат:
I-во място: Zalto с чаши White Wine, Burgundy и Bordeaux
II-ро място: Zwiesel с чаши 1872 The First Riesling, Burgunder и CS-Bordeaux
III-то място: Lobmeyr – Trinkservice 276, Orrefors – Difference Primeur и Stölze – Experience Bordeaux
СЪВЪРШЕН БАЛАНС МЕЖДУ ФУНКЦИОНАЛНОСТ И ЕСТЕТИКА
Древните римляни са използвали този триумвират от ъгли при създаването на техните съдове за съхранение, откривайки че по този начин провизиите остават свежи за по-дълъг период от време и дори вкусът се подобрява.
Благодарение на този космически паралел, ние вярваме, че една чаша Denk’Art е способна да накара всяко едно вино да разгърне максимално своя потенциал до най-деликатния аромат.
“Техническа перфектност” е основният принцип на Zalto Glass. Чашите Zalto се произвеждат традиционно от най-умелите майстори използвайки възможно най-чистия суров материал. В резултат на тази традиция, финесът на всяка една чаша отразява способности на Венециански виртуози от Ренесанса.
С бранда Denk’Art ние отдаваме почит на ментора на тези забележителни чаши.
“Чисто превъзходство в развитието на аромат и вкус”, според самия Татко Денк, е преимуществото на Zalto; факт, който е известен на сомелиери и ценители по света.